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mobitai 
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 絞股藍茶俗稱七葉膽茶又稱五葉蔘,是一種藥食同源的植物,早在明朝就載入{救荒本草}。
在日本稱福音草,在新加坡稱健美女神、百病兢星,在美國稱綠色金子,在中國稱賽人蔘。
【絞股藍茶成份】
富含八十多種營養皂甘和人體必須的十七種氨基酸,多種維生素和微量元素。
【養生效益】
調整平衡人體,增強細胞活力,養顏美容、增強體力,促進新陳代謝等多種作用。
【絞股藍植物研究】
【基原】
絞股藍:Gynostemma pentaphyllum (thunb.)Makino根狀莖或全草、葫蘆科(Cucurbitaceae)
【別名】
五葉蔘、七葉膽、甘茶蔓、蛇王。因具人蔘成分及作用,有”南方人蔘”之美譽。
【源由】
●絞股藍始載於中國明朝(1406年)朱櫹所撰”救荒本草”,謂:生田野中,延蔓而生。葉味甜。救肌:採葉炸熟;水浸去邪味,涎味淘洗淨。油鹽調食。表明大量服用而不具毒性的植物。
●絞股藍的功用頗多,主治範圍亦度,既能扶正、又可去邪;既可防病治病、又可抗老防衰;而且無毒性;除了醫療價值外,還具保健功能。應用於消炎解毒,止咳化痰,治療慢性氣管炎方面。近年來,經過世界各國醫藥科學研究結果、發現該植物含有多種人體必需氨基酸、抗氧化劑,微量元素和80多種獨特成份的絞股藍皂甘。
●醫食兩用的仙藥,味甘苦、性寒平,無毒。
【絞股藍成分研究】
●絞股藍皂約80餘種,其中6種皂完全相同;Rb1,Rb3,Rd,Rf2,Rg3及Rk。
●約含有17種氨基酸,其中8種為人體必需氨基酸。
●其營養成分:蛋白質(13.8%)、脂肪(1.1%)、纖維(6.0%)、少量的胡蘿蔔素、維他命B1.B2及維他命E。
●微量元素:鋅、銅、鐵、鍚、鎳、錳、鉻、氟及硒的含量甚豐。具抗腫瘤及增強免疫的功能。
【功能】
滋養肝腎、清熱解毒、健脾益氣、活血化瘀、補元氣、生津、健脾、安神、固精。
【藥理作用】
1. 強壯作用:具人參樣作用,有強壯補益、抗疲勞功效。
2. 提升免疫功能:增強巨噬細胞功能、T淋巴細胞免疫功能、提高血清免疫球蛋白(IgG)含量。
3. 抗腫瘤:增強腫瘤患者T淋巴細胞免疫功能。
4. 抑制血小板聚集:因其可抑制血小板聚集作用,所以對某些心血管疾病的防護具有一定的意義。
5. 保護肝臟作用:具抗發炎,抑制AST和ALT值的升高。對肝細胞變性、壞死等,均有明顯的保護作。
6. 降血壓作用:降低血管緊縮度,有舒張血管功效。
7. 降血脂作用:提升脂質的代謝,減少血脂質和脂質過氧化,可降TC、TG並提升HDL
8. 降血糖作用:改善葡萄糖耐量性,增加血漿中胰島素值。
9. 抗壓作用:增加人體內對抗壓力的荷爾蒙。
10. 保護胃腸作用:可增進消化作用增加食物營養成分的吸收,促進潰瘍的修護。
11. 抗衰老作用:具有抗氧化和清除自由基作用,而延緩老化。
【適用範圍】
慢性支氣管炎、肝炎、消化性潰瘍、高血壓、高脂血、高血糖、提升癌症患者免疫功能。
【注意事項】
1. 因其具抑制血小板凝集作用,所以出血病人禁用(例出血性中風病人、胃出血、外科手術之患者等)
2. 女性於生理期間服用時,經血會增多,應謹慎使用。
3. 懷孕者,不建議使用。

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發表文章時間2005/05/08 10:04am IP: 已設定保密[本文共 2572 位元組]  
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 啊,我有一包別人給的七葉膽,放了一年多了
趕快找出來泡泡看,原來我糟蹋好東西了







發表文章時間2005/05/11 09:35am IP: 已設定保密[本文共 80 位元組]  
mobitai 
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 不知道可否有前輩可提供『七葉膽』的種子呢?







發表文章時間2005/05/11 06:07pm IP: 已設定保密[本文共 42 位元組]  
唐楓 




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 [這篇文章最後由唐楓在 2005/05/13 00:17am 第 1 次編輯]
是沒有種子 是有盆栽栽種 呵呵 我種一堆 都長到地上一堆 哈哈哈 我找時間拍照PO上給您瞧瞧







發表文章時間2005/05/13 00:15am IP: 已設定保密[本文共 151 位元組]  
mobitai 
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 那就麻煩『唐楓』前輩,拍照供大家觀賞囉^^!







發表文章時間2005/05/16 09:12pm IP: 已設定保密[本文共 42 位元組]  
snow 
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 snow超愛喝桂花七葉膽的..:p







發表文章時間2005/05/16 11:54pm IP: 已設定保密[本文共 26 位元組]  
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 這是我農場長的一堆絞股藍 我將它PO上


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再一張近照


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再來這張是從花床蔓生到花床下地面生長情形


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發表文章時間2005/05/19 10:56pm IP: 已設定保密[本文共 233 位元組]  
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 snow 大大 請問一下 您的桂花七葉膽是如何料理的? 謝謝指導!!








發表文章時間2005/05/21 04:29pm IP: 已設定保密[本文共 64 位元組]  
mobitai 
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 哇!看起來蠻壯觀的喔∼







發表文章時間2005/05/21 11:00pm IP: 已設定保密[本文共 22 位元組]  
mobitai 
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 有些問題、想再請教『唐楓』前輩...

出產地分別是 台灣、大陸、越南 的七葉膽,在口感與效用 上、是否有甚麼差異呢?還是七葉膽的品種有許多分類,在口感與效用上也分別有所差異呢?

最近、在網路上購買、試喝『大陸、越南』出產的七葉膽茶,在口感上覺得...苦味與甘味不是很重、還代有生茶味;不像之前在獅頭山遊玩時,在當地購買的七葉膽茶來的苦甘。








發表文章時間2005/05/21 11:10pm IP: 已設定保密[本文共 335 位元組]  
wiwi 

 

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 [這篇文章最後由wiwi在 2005/06/01 10:47am 第 1 次編輯]
請問唐楓大大,您的七葉膽盆栽何時才會來台北?可否通知一聲呢?或是請您將幼苗套袋裝在小包裹中,採用郵寄的方式?不知道可以嗎?







發表文章時間2005/06/01 10:42am IP: 已設定保密[本文共 183 位元組]  
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 滾水+七葉膽+桂花..







發表文章時間2005/06/05 12:50pm IP: 已設定保密[本文共 26 位元組]  
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 謝謝snow 大大指導的 桂花七葉茶 







發表文章時間2005/06/07 11:03am IP: 已設定保密[本文共 33 位元組]  

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